Quoi voir en Mexique : 10 incontournables

Traversez la grande esplanade de Chichén Itzá et arrêtez-vous devant El Castillo, la pyramide de Kukulcán avec ses 365 marches, que les Mayas ont alignée sur le calendrier solaire. Pendant les équinoxes, l'ombre forme un serpent descendant l'escalier nord. Parcourez le plus grand jeu de balle de Mésoamérique, le temple des Guerriers avec ses colonnes sculptées, et l'observatoire connu sous le nom d'El Caracol. Descendez ensuite vers le cénote sacré, une doline remplie d'eau où étaient autrefois accomplis des rituels et des offrandes. La zone archéologique, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, se trouve dans le Yucatán et accueille chaque année des milliers de visiteurs.

Arrêtez-vous devant El Castillo, le bâtiment le plus haut du site archéologique de Tulum, perché sur une falaise de 12 mètres face à la mer des Caraïbes. Marchez le long des murailles qui protégeaient ce port maya dédié au commerce de l'obsidienne et du jade, et observez le temple des Fresques, où l'on peut encore voir des peintures et des bas-reliefs de la divinité descendante. Descendez ensuite vers la plage de sable blanc au pied des ruines, accessible uniquement depuis l'intérieur du site, et emportez de l'eau et un chapeau : à Quintana Roo, le soleil de midi frappe fort sur les pierres.

Admirez la Pierre du Soleil dans la salle mexica du Musée national d'anthropologie, dans le parc de Chapultepec, à Mexico. Parcourez 23 salles consacrées aux cultures préhispaniques : le calendrier aztèque, la tombe reconstituée de Pakal et des pièces mayas, olmèques et zapotèques. Passez sous la colonne centrale du parapluie dans la cour et découvrez les fresques du premier étage. Arrivez par la station de métro Auditorio et prévoyez au moins trois heures pour l'explorer à un rythme tranquille.

Campez près du site archéologique de Tulum ou à côté des lagunes de Bacalar, et parcourez la Riviera Maya du nord au sud : des plages de Cancún aux cénotes de Puerto Morelos et à la réserve de Sian Ka'an. Prenez le ferry de Playa del Carmen à Cozumel, baignez-vous parmi les coraux à Akumal et goûtez la cochinita pibil et les panuchos sur les marchés de Valladolid ou de Mérida. Dans le Quintana Roo, les ruines mayas comme Cobá coexistent avec des villages de pêcheurs et des mangroves habitées par des tortues et des oiseaux. Réservez à l'avance en haute saison, entre décembre et avril, lorsque le climat est plus sec.

Entrez dans Xcaret, le parc éco-archéologique de la Riviera Maya situé à environ 6 km de Playa del Carmen, et nagez dans ses rivières souterraines parmi les formations rocheuses et les mangroves. Explorez la volière, le pavillon des papillons et l'aquarium de récif ; visitez le village maya reconstitué et la chapelle San Francisco de Asís sur la colline. En fin d'après-midi, assistez au spectacle « Xcaret México Espectacular », où plus de 300 artistes retracent l'histoire du pays, du jeu de balle préhispanique aux traditions des États du Mexique.

Parcourez les ruelles pavées de Guanajuato, ville universitaire bâtie sur d'anciennes veines d'argent. Traversez ses tunnels souterrains, arrêtez-vous au Callejón del Beso (ruelle du Baiser), à peine large de 68 centimètres, et visitez l'Alhóndiga de Granaditas, site clé de l'Indépendance. Devant le Teatro Juárez, les tunas étudiantes chantent chaque soir, et les places vendent des charamuscas, la confiserie traditionnelle de la ville.

Survolez du regard les bords du canyon de Cuivre, un ensemble de six canyons de la Sierra Tarahumara qui, réunis, surpassent en taille et en profondeur le Grand Canyon de l'Arizona. Empruntez la ligne ferroviaire du Chepe entre Chihuahua et Los Mochis, traversant ponts et tunnels au-dessus de précipices, et descendez à pied vers des points de vue tels que Divisadero ou Cerro del Gallego. Les aras militaires nichent dans les parois de roche volcanique, et poussent pins, chênes et, dans les profondeurs plus chaudes, figuiers et orangers. Les Rarámuri habitent ces canyons depuis des siècles et vendent paniers et artisanat le long des sentiers.